WZ-Code FinderWZ-200810.13.0
10.13.0WZ 2008

Fleischverarbeitung

Offizieller Wirtschaftszweig-Code · Statistisches Bundesamt (Destatis)

Übergeordnete Abteilung

10Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Diese Abteilung umfasst die Verarbeitung von Erzeugnissen der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei zu Nahrungsmitteln für Menschen und Tiere sowie die Herstellung verschiedener Zwischenerzeugnisse. Zur Nahrungsmittelherstellung gehören alle Tätigkeiten, die zur Verarbeitung von Rohstoffen in Nahrungsmittel führen.

Umfasst nicht: Herstellung von Getränken (Abt. 11); Herstellung von Tabakerzeugnissen (Abt. 12); Herstellung von Tierfutter (Kl. 10.91, 10.92).

Entsprechung in WZ 2025

Gleiche Klasse (4-stellig) · 3 Codes

10.13.1Verarbeitung von Schweinefleisch
10.13.2Verarbeitung von Rindfleisch
10.13.9Fleischverarbeitung a. n. g.

Zugehörige Stichwörter

43 Begriffe aus dem offiziellen Stichwortverzeichnis des Statistischen Bundesamts

Blutmehl, Herstellung (nicht Tierkörperbeseitigung)Darmnähereien (Fleischwarenindustrie)Dörrfleisch, HerstellungEnthäuten von InnereienFeinkost auf Fleischbasis, HerstellungFleisch- und Wurstpasteten, HerstellungFleisch- und Wurstwaren, HerstellungFleisch, Verarbeitung zu Wurst u.a. FleischwarenFleischereien (Fleischverarbeitung)Fleischerzeugnisse (nicht Suppen), HerstellungFleischextrakt, HerstellungFleischhauereien, -hackereienFleischkonserven, HerstellungFleischmehl, Herstellung (nicht Tierkörperbeseitigung)Fleischsalat, HerstellungFleischverarbeitungFleischveredelung (Fleischverarbeitung)FleischwarenindustrieFrischfleisch, VerarbeitungGeflügelkonserven, HerstellungHackfleisch, HerstellungHausschlachtereien (Fleischverarbeitung)Kochschinken, HerstellungMetzgereien (Fleischereien)Pasteten (Fleisch- und Wurstpasteten), HerstellungPferdefleischereien, -metzgereien, -schlächtereienPferdefleischkonserven, HerstellungPferdefleischwaren, HerstellungRäuchereien (Fleisch)Räuchern von FleischRauchfleisch, HerstellungSalami, HerstellungSchaschlik (Fleischware), HerstellungSchinken, HerstellungSchmalzfleisch, HerstellungSpeck, HerstellungTierkörpermehl, Herstellung (nicht Tierkörperbeseitigung)VersandschlachtereienWurst, HerstellungWurstkonserven, HerstellungWurstpasteten, HerstellungWurstwaren, HerstellungZervelatwurst, Herstellung

Weitere Codes in Abteilung 10

24 weitere WZ-2008-Codes in dieser Abteilung

10.11.0Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel)
10.12.0Schlachten von Geflügel
10.20.0Fischverarbeitung
10.31.0Kartoffelverarbeitung
10.32.0Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften
10.39.0Sonstige Verarbeitung von Obst und Gemüse
10.41.0Herstellung von Ölen und Fetten (ohne Margarine u.ä. Nahrungsfette)
10.42.0Herstellung von Margarine u. ä. Nahrungsfetten
10.51.0Milchverarbeitung (ohne Herstellung von Speiseeis)
10.52.0Herstellung von Speiseeis
10.61.0Mahl- und Schälmühlen
10.62.0Herstellung von Stärke und Stärkeerzeugnissen
10.71.0Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
10.72.0Herstellung von Dauerbackwaren
10.73.0Herstellung von Teigwaren
10.81.0Herstellung von Zucker
10.82.0Herstellung von Süßwaren (ohne Dauerbackwaren)
10.83.0Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz
10.84.0Herstellung von Würzmitteln und Soßen
10.85.0Herstellung von Fertiggerichten
10.86.0Herstellung von homogenisierten und diätetischen Nahrungsmitteln
10.89.0Herstellung von sonstigen Nahrungsmitteln a. n. g.
10.91.0Herstellung von Futtermitteln für Nutztiere
10.92.0Herstellung von Futtermitteln für sonstige Tiere

Die vollständigen Erläuterungen und Abgrenzungshinweise zu WZ-Code 10.13.0 finden Sie in der offiziellen Klassifikation der Wirtschaftszweige des Statistischen Bundesamts (Destatis).